应城市市场监督管理局关于湖北柒味食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品核查处置情况的公告(2019年第21号)

更新时间:2019年12月25日 点击数: 我要投稿 字号:

应城市市场监督管理局

关于湖北柒味食品有限公司生产经营不符合食品安全

标准的食品核查处置情况的公告

(2019年第21号)

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根据浙江方?#24067;?#27979;集团股份有限公司抽检报告,湖北柒味食品有限公司2019年9月2日生产经营的食品不符合食品安全国家标准。现将核查处置情况公告如下:

一、2019年9月16日,国家市场监督管理总局委托浙江方?#24067;?#27979;集团股份有限公司对当事人2019年9月2日生产的“创食人”香辣腐竹(抽样基数:29袋)进行监督抽检,经检验?#38376;?#27425;“创食人”香辣腐竹(88g/袋)脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)残留量不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准》要求,检验结论不合格。2019年10月25日,我局执法人员向当事人送达检验结果通知书,当事人产品经销商对检验结果提出异议。经福建省产品质量检验研究院复检,检验结论仍不合格。现查明,当事人生产了?#38376;?#27425; “创食人”香辣腐竹25件(50袋/件),共1250袋,销售价2.45元/袋,成本2元/袋,货值共计3063元,召回13袋,获违法所得556.65元。

二、当事人生产经营的上述批次“创食人”香辣腐竹不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014标准要求,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定,构成了《中华人民共和国食品安全法》第?#35805;?#20108;十四条第二款规定的“生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂”的行为。案发后,当事人能积极配合调查,及时进行整改,主动发布产品召回公告,具有法定的减轻处罚情节,本局对当事人减轻处罚的请求予?#22278;?#32435;。依据《中华人民共和国食品安全法》第?#35805;?#20108;十四条第一款“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节?#29616;?#30340;,吊销许可证”、第二款“除前款和本法第?#35805;?#20108;十三条、第?#35805;?#20108;十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款“当事人有下列情形之一的,应当依法从轻或者减轻行政处罚:(一)主动消除或者减轻违法行为危害后果的”的规定,本局决定对当事人作如下行政处罚:

1、没收违法所得556.65元;2、罚款20000元。

三、发生原因及企业整改情况。

发生问题的原因:操作人员责任心不强,未对拌料设备和周转箱进行清洗,造成交叉污染。

企业整改情况:1、召回不合格“创食人”香辣腐竹13袋; 2、停止生产,待整改合格后生产;3、再购置一台拌料设?#31119;?#36991;免产品交叉污染;4、制定周转箱管理制度并严格执行。截止目前,该企业已落实整改措施。
经我局对该企业调查,企业证件齐全,?#28304;?#27425;抽检不合格问题,该企业高度重视,积极开展自查自纠,采取了有效措施避免不再出现同类问题。

特此公告。

应城市市场监督管理局

????????????????????????????????????????????????? 2019年12月25日

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